Καλή χρονιά από καρδίας σε όλους. Τι κι αν δεν σας έκατσε το φλουρί; Μετά από επισταμένες μελέτες η 1 στις 2 βασιλόπιττες δεν περιλαμβάνει φλουρί λόγω κρίσης. Πέρα από πλάκα δύο στις τρεις που κόπηκαν υπό την παρουσία μας, το συγκεκριμένο τυχερό έλειπε. Άσε που όποτε μου έχει τύχει δεν βλέπω καμιά ιδιαίτερη τύχη στη συγκεκριμένη χρονιά, πόσο μάλλον που δεν πιστεύω στην τύχη γενικότερα. Το δε ρόδι που έσπασε στην είσοδο του πύργου από φίλη φέτος δε λέει να ξελεκιάσει με τίποτα όμως, μια στάμπα ΝΑ με το συμπάθειο, τι χλωρίνες, τι κάθε είδους καθαριστικά και συνδυασμοί τους, αυτή εκεί καμαρώνει.
Μετά από όλα τα ωραία πρωτοχρονιάτικα (τύπου ρεβεγιόν σε φίλη που περάσαμε μια χαρά, τα ποδαρικά που ανταλλάξαμε κι άλλα έθιμα της πρώτης του χρόνου) την δεύτερη του τρέχοντος έφυγα για το γνωστό κι αγαπημένο Ευβοιώτικο χωριό αφήνοντας τα καθήκοντα του bar tender για λίγο. Εκεί πέρα από τη γνωστή φιλοξενία των φίλων μου, απόλαυσα:
ο κολλητός σε στάση τύπου γοργόνας ψαρεύει |
Μια υπέροχη βαρκάδα μετά ψαρέματος καλαμαριών, όπου ο καιρός ήταν υπέροχος, η θάλασσα λάδι, μόνο πάπιες περαστικές και γλάροι ένα γύρω, η θερμοκρασία τέλεια, η παρέα ακόμη περισσότερο, πράγματα που δεν μας έκαναν καρδιά να γυρίσουμε στη στεριά.
εδώ τραβάει λίγο μπας και πιάσει τίποτα |
Το αποτέλεσμα εκτός της απίστευτης ξεκούρασης ήταν 6 καλαμάρια (εγώ έπιασα το 1 για να μην περιαυτολογώ) όπου κι ετιμήθηκαν δεόντος αργότερα...
το χωριό από τη βάρκα |
Κουρασμένοι - ας πούμε - από την προσπάθεια ψαρέματος, μεταβήκαμε στην δίπλα στο λιμάνι γνωστή ψαροταβέρνα όπου επιδοθήκαμε σε όργιο ουζομεζέδων (ξεκινήσαμε δειλά με ένα ουζάκι, μια σωλήνες κι ένα γαυράκι μαρινάτο) και καταλήξαμε με κάμποσα ακόμη ουζάκια, χταπόδι, σαγανάκι, κ.ά που μη σας λέω τώρα γιατί θα τρέξουν σαλάκια.
Βέβαια με το γυρισμό στο σπίτι απόγευμα πλέον ανάψαμε το τζάκι
το τζάκι |
καθαρίσαμε τα καλαμαράκια που πιάσαμε, και μαζί με σουπιές (εννοείται επίσης παραγωγής) με ρύζι, μαρουλοσαλάτα από τον κήπο και κρασάκι σπιτικό την κάναμε ταράτσα.
τα αλιευθέντα καλαμάρια |
Στο 21 μετά από κάθε βραδινό τραπέζι έχανα (όχι μόνο εγώ, όλη η παρέα πλην κολλητού - μακάρι να είναι πάντα τόσο τυχερός), αλλά η παρέα ήταν τόσο καλή που όλα τα πέρναμε για πλάκα και τίποτα δεν χαλούσε τη διάθεση.
Την επόμενη ημέρα πήγαμε στο βουνό κι απολαύσαμε έλατα, χιόνι, καθαρό αέρα, ηρεμία, μαζέψαμε κάποια λίγα χορταράκια και βέβαια την κάναμε εκ νέου ταράτσα σε παρακείμενη ταβέρνα, όπου μεν ήταν όλα φέεετα (με το πάσο τους τα σερβιρίσματα κτλ), αλλά τόσο επίσης παρεϊστικά κι ωραία που ούτε τσίκνα ούτε η οκνηρία του προσωπικού μας χάλαγε.
Το βράδυ βγήκα μετά κουμπάρας και βαφτιστήρας σε παραπλήσιο τουριστικό λιμάνι (ε ναι, πάλι για φαγητό, κάποια κιλάκια πρέπει να τα τσίμπησα) και γυρίζοντας συνεχίστηκε το κρασοπότι και λουκάνικο καπνιστό για μεζές...
Ο Μανώλης, η γάτα της παρέας δίπλα στο τζάκι |
Την επομένη κατά το μεσημεράκι πήρα το δρόμο του γυρισμού με φορτωμένες μπαταρίες, ξεκούραση όσο δε λέγεται κι ανακτώντας δυνάμεις για τη δύσκολη χρονιά που προβλέπεται. Στην Αθήνα ο παραγωγός με περίμενε για το σερβίρισμα, η Ταμάρ για τις βόλτες και την γενικότερη περιποίηση, ένας φίλος από Λαμία ήρθε σήμερα αυθημερόν για καφέ, φαγητό, δουλειές κι ευχές για την αυριανή... κι όλα παίρνουν την πορεία τους.
Η ταμάρ βεβαίως |
Επίσης το βραδάκι περιμένουμε μια πολύ καλή φίλη για μαργαρίτες κι άλλη μια για εκπομπή με τις όμορφες επιλογές τις. Ώρα να σηκώσω μανίκια και να ετοιμάζω το μπαρ σιγά σιγά. Τα φιλιά μου αγαπητοί και να έχουμε μια υπέροχη χρονιά με αγαπημένους πάντα κοντά μας.
μια χαρά την πέρασες βλέπω. Πάντα τέτοια αγορίνα. Άντε τώρα ετοιμάσου για τα Ιερά καθήκοντα του μπάρμαν :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΑγαπημένε εμείς περνάμε καλά πάντα και παντού γιατί έχουμε μάθει πως η ευτυχία είναι στα μικρά και καθημερινά, έτσι δεν είναι? Κατά τα άλλα, να έχουμε μια υπέροχη χρονιά, τυχερή, γελαστή και γεμάτη ελπίδα. Και υγεία φυσικά... Το βράδυ συντονίζομαι να σας ακούσω.. Φιλιά πολλά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΏου! Χαίρομαι που πέρασες όμορφα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΛοιπόν, μέτρα φλουριά που μου έτυχαν:
Στη βασιλόπιτα του σπιτιού μου, στης εφημερίδας, στου φίλου μου του Δημοσθένη που πήγα για καφέ και στης συννυφάδας μου!
Το σύνολο 4 φλουριά!
Τι άλλο θέλω!
Άντε καλή προετοιμασία ποτών!!!
κουμπαρούλα 4 φλουριά? μήπως το έστισες το θέμα? χαχαχαχα
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια χαρά τα πέρασες από όσα διάβασα! Σούπερ! Ώρα να αναλάβεις και πάλι την υπεράσπισή μου συνήγορε μου (για να μην ξεχνιόμαστε... πληρώνω κύριε...χα χα χα) κι εννοείται το μπαρ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή Αυριανή και τις πιο θερμές ευχές μου!
Χαιρετώ σε
mahler ευχαριστώ, ναι τώρα πήρα δυνάμεις κι επανέρχομαι δυνατά στα καθήκοντα - τώρα πόσο ιερά είναι...
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτό με τις πίτες χωρίς φλουρί το άκουσα και εγώ,το δικό μας μετά και από δεύτερο γύρο έπεσε στον ασπρουλιάρη εδω τυχερό γατί,θαθελα να είχα τη χάρη τους αραχτή σε καλό σπίτι!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια χαρά πέρασες και το ψαρεματάκι σου και τα τσιμπούσια...
Πάντα τέτοια!!
fevis εννοείται αγαπημένη ότι στα απλά κρύβεται η ευτυχία, κι εσείς να έχετε μια υπέροχη χρονιά και τα λέμε αργότερα μετά της καλεσμένης φίλης
ΑπάντησηΔιαγραφήΑθηνά μου πάντα καλότυχη, αλλά νομίζω ότι δίκιο έχει ο κουμπάρος mahler, σαν σικέ μου κάνει τόσο πολύ... να είστε όλοι καλά και τα λέμε (κι από κοντά απ' ότι άκουσα;), φιλιά και πάω για προετοιμασίες
ΑπάντησηΔιαγραφήSeirie εννοείται πελάτη μου, πίσω στα καθήκοντα πλέον, σερβίρισμα και δικηγορία... σε ευχαριστώ για τις ευχές σου κι εσύ να είσαι πολύ καλά με ανθρώπους που αγαπάς πάντα κοντά
ΑπάντησηΔιαγραφήΦΟΥΛΗ έχεις δίκιο για τον ασπρούλη και κάθε ασπρούλη, μια χαρά περνάνε, όσο για μένα ναι, πέρασα πολύ καλά, να δούμε πότε θα επαναληφθεί, φιλιά πολλά
ΑπάντησηΔιαγραφή@ΦΟΥΛΗ
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλά τι φάτσες τα γατόνια σου!!! ο δε Ασπρουλιάρης σε κοιτάζει και με ύφος που βγάζεις την φωτογραφία χιχιχι
εγώ φλουρί γιοκ!μια φορά έχω κερδίσει και καμιά αλλαγή δεν είδα!έφαγα όλη την βασιλόπιτα σχεδόν μπας και το πετύχω φέτος,αλλά τζίφος,πήγε ο αδερφός μου,έφαγε ένα τόσο δα κομματάκι και του έτυχε!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήπολλά φιλάκια,μας έλειψες από το μπαρ!!
Aμα σου πω....κάθε χρόνο φτιάχνω βασιλόπιτα...μα κάθε χρόνο...ούτε μια φορά δεν θυμήθηκα να βάλω το φλουρί την σωστή ώρα...φέτος το έβαλα γινάτι...μα και πάλι πίστεψέ με το ξέχασα (αφού όλα γίνονται με την ψυχή στο στόμα)....τι είναι και τούτο πάλι???
ΑπάντησηΔιαγραφήΠέρασες όμορφα...σε ζήλεψα φίλε...
δεν ξεκούνησα λόγω δουλειάς...
ωραίες εικόνες , δένε χει σημασία το φλουρί η αν έχασες στα χαρτιά
ΑπάντησηΔιαγραφήσημασία έχει ότι πέρασες όμορφα
αυτό μετρα
Αυτη η ηρεμια της επαρχιας ειναι το κατι αλλο και οι ρυθμοι φεεετααας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑλλα δεν ειναι για πολυ! Εγω την απολαμβανω παλι αυτες τις μερες! Απο τριτη κεφαλια μεσα!
φιλια πολλα
Πάντα να περνάς καλά. Τώρα ανανεωμένος γύρνα ξανά στα καθήκοντά σου! Αυτά που εσύ ξέρεις και αυτά που εμείς ξέρουμε του ...bartendter.
ΑπάντησηΔιαγραφήΝομίζω ότι γιορτάζεις. Χρόνια Πολλά και καλά, με υγεία και δημιουργικό πνεύμα.
Υ.Γ. γιατί δεν γράφεις στα Υ.Γ.; Κακώς!!
Μια χαρά πέρασες! Μα απορώ πως δεν βαριούνται το ψάρεμα!!! Απορώ!!! Πάντως καλή η ψαριά και αγαπημμένα τα ψάρια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά στον Πύργο με το λεκέ!
Αυτά είναι! Ο σωστός τρόπος να περνάει κανείς τις άγιες τούτες μέρες (και δύσκολες μαζί...)
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά, χρόνια πολλά, να σε χαιρόμαστε όσοι σ' αγαπάμε!!!
Σε φιλώ καλό μου :)
Μια χαρά περάσατε!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια σου πολλά, πρωτίστως καλά και ό,τι θες να το παίρνεις χωρίς πολύ κόπο! :)
και χρονια πολλά μπάρμαν για τη γιορτή χχχ
ΑπάντησηΔιαγραφήchristina άμα δε σε θέλει... αλλά δεν πειράζει, κι έτσι καλά είναι, επέστρεψα
ΑπάντησηΔιαγραφήmia τελικά δεν έχει και τόση σημασία το φλουρί, μια παράδοση είναι που κάποιοι του δίνουν πολύ σημασία και κάποιοι (καλή ώρα εσύ) το ξεχνούν κι εντελώς, πάντως ναι, πέρασα καλά και ξεκουράστηκα, είναι όμορφες αυτές οι αποδράσεις, φιλιά κι ελπίζω να περνάς όμορφα
ΑπάντησηΔιαγραφήΆσωτε σίγουρα αυτό έχει σημασία, να περνάμε καλά και να το δείχνουμε...
ΑπάντησηΔιαγραφήσε ευχαριστώ για τις ευχές σου, να είσαι και συ πολύ καλά
coula όσο μπορούμε να την απολαμβάνουμε αυτή την ηρεμία, σου εύχομαι καλό υπόλοιπο ξεκούρασης
ΑπάντησηΔιαγραφήmarimar ευχαριστώ για τις ευχές σου κι αντεύχομαι τα καλύτερα, ναι πλέον σερβίρω κανονικά, από Δευτέρα μέσα τα κεφάλια γενικώς όσο για τα Υ.Γ. θέλουν το χρόνο και τη σκέψη τους και δεν είχα και πολύ διαθέσιμα κι από τα 2 τον τελευταίο καιρό, ελπίζω σιγά σιγά να πάρουν πάλι το ρυθμό τους
ΑπάντησηΔιαγραφήHfaistiwna το ψάρεμα είναι η αιτία, η πραγματική μαγεία είναι να είσαι ανοιχτά στη θάλασσα κι όσο φτάνει το μάτι να βλέπεις το μπλε της, η απόλυτη ηρεμία
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλή χρονιά να έχεις κι εσύ μικρέ μου, να σου πάνε όλα κατ' ευχήν
wintersea ναι έτσι είναι, στα δύσκολα να περνάς όπως μπορείς καλύτερα, σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου κι ελπίζω να είσαι κι εσύ όσο καλύετερα γίνεται, πολλά φιλιά
ΑπάντησηΔιαγραφήKoueen σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου κι Αμήν λέγω... φιλιά πολλά καλή μου
ΑπάντησηΔιαγραφήχρόνια πολλά τρελό αγόρι του μπάρ. Ο,τι επιθυμείς.
ΑπάντησηΔιαγραφήέχεις mail :)
ΑπάντησηΔιαγραφήmahler σε ευχαριστώ πολύ καλό μου, να είσαι καλά, ότι επιθυμείς κι εσύ
ΑπάντησηΔιαγραφήKoueen σε ευχαριστώ καλή μου, θα προσπαθήσω να φανώ αντάξιος του ρόλου μου...
ΑπάντησηΔιαγραφήχρόνια πολλά γιάννη μου, με υγεία και τυχη.
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι άλλη φορα λιγότερες μαργαρίτες στον παραγωγό γιατί χθες βράδυ έτσι και έβηχε θα ήταν σαν τους δράκους των παραμυθιών. θα ξέρναγε φωτιές με το αλκοολ που κατέβασε!
χρόνια πολλά και καλά γιάννη μου,να είσαι γερός,και με πολλά χαμόγελα,ότι καλύτερο μέσα από την καρδιά μου,πολλά φιλάκια
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρονιαααα πολλαααααά Γιάννη μου καλά και ευλογημένα!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλά δεν το ήξερα πως τα καλαμαρια ψαρεύονται στη ξάαααααααααααααπλα!!!! πλακα έχει...
καλά πέρασες όμως παράπονο δεν έχεις!!!!
Χρόνια πολλά για τη γιορτή σου,μισό γιατί κουνάει.... μπαίνουμε κάβο ντόρο που θα πει;;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΕρχομαιιιιιιι
Αγαπητε μου φιλε Γιαννη..
ΑπάντησηΔιαγραφήΕχεις τον τροπο σου..
Εχεις τον τροπο να με κανεις να ..υποφερω με κατι τετοιες αναρτησεις!
Ακου..ταβερνες, ψαρεμα..ουζομεζεδες,
ξεκουραση..
Στον καλο με πατας..
Χαιρομαι αφανταστα ομως παντα,
οταν περνουν καλα οι φιλοι μου!
Ειναι σαν να περναω κι εγω καλα!
Παντα τετοια λοιπον!
Και πριν το ξεχασω..
Καλη χρονια να εχεις,
με εκπληρωση των οσων περισσοτερων επιθυμιων σου,
και προ παντων με υγεια!
Τις ευχες μου και για την ονομαστικη σου!
Τα λεμε..
Υγ..Σε μας εδω,το φλουρι,
ΑπάντησηΔιαγραφήεπεσε ..στην Μερκελ;)
Ria σε ευχαριστώ πολύ κι από εδώ, έχεις δίκιο πολύ τον πότισα χθες, άλλη φορά θα το προσέξω.. φιλιά πολλά και να τον χαίρεσαι και τον δικό σου
ΑπάντησηΔιαγραφήchristina να είσαι κι εσύ πολύ καλά, και σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου, φιλιά πολλά
ΑπάντησηΔιαγραφήElena G σε ευχαριστώ πολύ καλή μου, ε όταν ψαρεύεις με τις ώρες μια ξάπλα τη ρίχνεις, επίσης ναι μια χαρά τα πέρασα, ξεκούραση και φόρτιση μπαταριών αυτές οι μέρες, τα φιλιά μου και να είστε καλά
ΑπάντησηΔιαγραφήΦΟΥΛΗ με το καλό να μας έρθεις και και καλό υπόλοιπο ταξιδιού, σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου
ΑπάντησηΔιαγραφήVraka Kosta εγώ ευχαριστώ που με θεωρείς φίλο σου, αντεύχομαι τα καλύτερα, υγεία κι εκπλήρωση επιθυμιών και πόθων σου για τη νέα χρονιά, κι αν σου πάτησα λιγάκι τον κάλο ήπια κι ένα ποτηράκι για όλους τους φίλους που με τον ένα ή άλλο τρόπο είναι δίπλα μου, να είσαι καλά και να περνάς καλύτερα
ΑπάντησηΔιαγραφήυ.γ. αυτή η πουτ.. όλα τα παίρνει
Δεν ηλθα για καλαμαρια ουτε για γαριδες
ΑπάντησηΔιαγραφήγια ευχουλες ήλθα
Ευτυχισμενος παντα Γιαννη μου, με την κυριολεκτικη σημασια ΕΥ ΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ με καλη τυχη η καλη τυχη ειναι τα παντα και υγεια και οικονομικη ανεση και αγαπη στη ζωη σου
Φιλια πολλα
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕ
ΑπάντησηΔιαγραφήGinger σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου και σε φιλώ από την παγωμένη Αθήνα
ΑπάντησηΔιαγραφήCoula ευχαριστώ πάρα πολύ, να είσαι πάντα καλά
ΑπάντησηΔιαγραφήμια χαρά όλα....και με ουζάκια και ωραία μεζεδάκια..ακόμη καλύτερα...πάντα έτσι όμορφα
ΑπάντησηΔιαγραφήhomemade όντως έτσι είναι τα όμορφα, εύχομαι να περνάς τέτοιες στιγμές όταν μπορείς
ΑπάντησηΔιαγραφήΠαραβλέποντας το γεγονός, ότι ήρθα για γλυκό και βρήκα καλαμάρια (και αυτά αμαγείρευτα), εύχομαι πάντα βαρκάδες σε καταγάλανες θάλασσες και αλησμόνητες βραδιές με φίλους !
ΑπάντησηΔιαγραφήΤην καλημέρα μου (και μέσα τα κεφάλια πιά) και καλή μας χρονιά !!!
Zouzouna μου εντελώς μέσα τα κεφάλια γμτ... καλά ήταν όμως, παράπονο δεν έχω, μια χαρά και πέρασα και ξεκουράστηκα, σε φιλώ και τα λέμε
ΑπάντησηΔιαγραφήΤωρα που σε βρηκα εδώ ειναι που εχω μπερδευτεί για τα καλά....πως σε λένε;;; Γιαννη;; Παύλο;;; εγώ με ποιόν μιλαω στα σχόλια;;;; στο ραδιόφωνο;;; τι κανω λαθος;;πες μου!!!!οπως και να σε λένε παντως σου ευχοναι ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ με υγεια και χαμόγελα ....
ΑπάντησηΔιαγραφήΡούλα εδώ Γιάννης, ο Παύλος κάνει την εκπομπή κι εγώ σερβίρω ποτά και απαντώ στα σχόλια που αφήνετε στο μπλοκ του, αν θες είμαι βοηθός παραγωγού... καλή χρονιά και σε σένα με ότι επιθυμείς
ΑπάντησηΔιαγραφή